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10分調理☆白身魚の麺つゆがけ

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2人分

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【調理時間 約10分】めんつゆとオリーブオイルでさっぱりな仕上がり♪

調理時間


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■材料

白身魚の天ぷら :
白身魚 : 2枚
塩こしょう : 少々
打ち粉・天ぷら粉 : 適量
サラダ油 : 適量
麺つゆベース :
にんにく(チューブ) : 少量
オリーブオイル : 少量
麺つゆ(ストレート) : 200ml
長ネギ : 1/2本
水菜 : 1/2束

■手順

手順 1 : 白身魚に塩こしょうで下味をつけ、打ち粉をする。 サラダ油で天ぷらにする。
手順 2 : フライパンでにんにくをオリーブオイルで炒め、香りを出す。
手順 3 : ②のフライパンに麺つゆを注ぎ、ひと煮立ちさせる。
手順 4 : ①の白身魚の天ぷらをお皿に盛る。上から③の麺つゆをかける。
手順 5 : 長ネギと水菜を刻み、たっぷりと天盛りする。
手順 6 : 完成☆

■アレルゲン