タイトル
おろポン鯖缶
キャッチ
1人分
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高齢者の食事の本を見てアレンジして作りました。手軽にお魚料理です。
調理時間
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■材料
鯖の水煮缶 : 1缶
大根おろし : 大さじ6
ポン酢しょうゆ : おおさじ1
濃口醤油 : 大さじ1
小ねぎの小口切り : 大さじ1
■手順
手順 1 : 鯖缶の量は成人なら1缶、お子さんや高齢者なら半缶で作ります。大根おろしはおろしてあるものを使ってます。
手順 2 : お皿に缶汁ごと鯖缶を出します。
手順 3 : 大根おろしを乗せます。大根おろしもお好みの量でいいと思います。
手順 4 : ポン酢をかけます。
手順 5 : お醬油をかけます。
手順 6 : ラップをかけて600wのレンジで1分30秒加熱します。
手順 7 : お皿が熱いので気を付けてラップを外し小ねぎを散らして食べてください。
■アレルゲン