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魚の煮付け

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4匹分

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濃い味付けなので白米とご一緒にどうぞ!

調理時間


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■材料

魚 : お好みで
A :
水 : 800cc
砂糖 : 大さじ5
みりん : 100cc
酒 : 100cc
醤油 : 100cc
チューブの生姜 : 2センチ

■手順

手順 1 : 魚は洗っておく
手順 2 : Aを鍋に入れ沸騰してきたら魚を入れアルミホイルで落し蓋をする。中火で煮る。
手順 3 : アクをこまめにとりながら煮る

■アレルゲン