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【激ウマ！】鯖缶トマトパスタ(サヴァ缶)
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1人分
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鯖缶ブランドでも有名なサヴァ缶(赤)を使った激ウマレシピです！アラビアータのような味になります！簡単美味なのでおすすめ☆
調理時間
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■材料
パスタ : 80〜100g
鯖缶*サヴァ缶(赤) : 1/2缶
トマト缶 : 1/2缶
にんにく(大きめに潰す) : 1かけ
オリーブオイル : 大さじ1
茹で汁 : 大さじ1
パルミジャーノ・レッジャーノ : 大さじ2
ブラックペッパー : 適量
塩 : 適量
■手順
手順 1 : フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火でオイルに香りを移します。
にんにくが焦げないように注意！
手順 2 : 沸騰したお湯の中に塩辛いと感じるくらい塩を入れてパスタを茹で始めます。
茹で時間は表示より1分短く！
手順 3 : 鯖缶を加え炒めたら、トマト缶と茹で汁、ブラックペッパー、塩をひとつまみ加えてパスタを茹でている間煮詰めます。
手順 4 : *煮詰めている途中、汁気が無くなってきたら茹で汁を足します！
手順 5 : 茹で上がったパスタとパルミジャーノ・レッジャーノをフライパンに入れて素早く混ぜ合わせます。
手順 6 : お皿に盛りつけます。仕上げにブラックペッパーとパルミジャーノ・レッジャーノをトッピングしたら完成です★
■アレルゲン