タイトル
アボカドとまぐろのおいしい和え物
キャッチ
2人分くらい
コメント
もっと早く知りたかった、、アヒポキ風でおいしい。さっぱりだけど、旨味しっかり。
調理時間
写真
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■材料
マグロ 生食用の柵 : 200gくらい
アボカド : 1個
レモン汁 : 大さじ1
しょうゆ : 大さじ1と1/2
玉ねぎ : 1/2個
ごま油 : 大さじ1/2
すりごま : 大さじ1
塩、あればクレイジーソルトなど : 2、3ふり
■手順
手順 1 : アボカドを食べやすい大きさに切り、またはスプーンですくいボウルに入れる。
手順 2 : レモン汁を1のアボカドにかけて軽く混ぜておく。
手順 3 : 玉ねぎを細かくみじん切りか、すりおろす。マグロの柵を3cm角くらいに切り、玉ねぎとともにを2のボウルに入れる。
手順 4 : しょうゆ、ごま油、すりごま、塩を3のボウルに加えて、ざっと混ぜたらできあがり。
■アレルゲン
【ごま】