【自分用メモ】鯖缶ふりかけ

自分用メモ

■材料

鯖缶 : 1缶
醤油 : 大さじ1
酒 : 大さじ1
みりん : 大さじ1
ごま油 : 少々
ごま : 少々

■手順

手順 1 : 鯖缶を小さいフライパンにあけ、水分をとばしながら細かく潰す。
手順 2 : 適度に水分がとんだら醤油、酒、みりんをいれ、生姜を入れる。
手順 3 : 最後にごま油を入れ、ごまを和えたら完成！

【ごま】