タイトル
【タイ風】簡単のレモン魚☆
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タイに行った後に、家で作ってみました。美味しくてよく食べます。
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■材料
魚 : 一匹
生姜(ひとかけ薄切) : 若干
塩 : 少々
⋆サラダ油(魚を塗る) : 適量
⋆生姜(短冊切り) : 若干
⋆醤油 : 大さじ1杯半
⋆レイモン : ひとかけ薄切
⋆砂糖 :
⋆お酒 : 少々
⋆赤唐辛子 : 若干
ネギ : 5㎝長さ若干
レイモン汁 : 大さじ1
■手順
手順 1 : お魚を綺麗に洗い、ひとかけ薄切の生姜(2からは捨てる)を魚の中に入れ、塩を振って、10分ほど置いとく。
手順 2 : *を1に入れて、15分ほど蒸す。→お皿から取り出して、ネギを飾り。
手順 3 : サラダ油を熱して、魚とネギの上からじゅ~と言わせながらかける。レイモン汁を入れて、出来上がり♪
■アレルゲン