大人の給食☆さばのカレー揚げ

4人分

簡単で時短、そして美味しい！魚嫌い、さば嫌いの方でも食べやすい、カレー味です♪

■材料

揚げ油 : 適量
さば : 4切れ(1尾を三枚おろしにして、半分に切る)
しょうゆ : 小さじ2
酒 : 大さじ1/2
カレー粉 : 小さじ1
片栗粉 : 大さじ4

■手順

手順 1 : さばにしょうゆ、酒、カレー粉で下味をつける。
手順 2 : ①の魚に片栗粉を付けて、油できつね色になるまで揚げる。

【さば】