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魚いわしのさばき方♪簡単手びらき
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つくれぽ4件ありがとう！簡単なイワシのさばく方法！初めてでも簡単にできる！格安のイワシで晩御飯を！
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■材料
いわし : ４匹
■手順
手順 1 : 材料をそろえる
手順 2 : 胸びれのすぐ下で頭をおとし、
手順 3 : 腹側に斜めに包丁を入れ、腹を切り落とす。包丁の先を使って内臓をかき出す。
手順 4 : 中央から親指を入れ、中骨の上をしごくようにして身をはずす
手順 5 : 尾の付け根から中骨をポキンと折り、身を抑えて
手順 6 : 頭の方に向かって、中骨を持ち上げて、
手順 7 : 中骨を取る。水で洗い、水気をふき取る
手順 8 : 出来上がり！
■アレルゲン
【さば】