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チン!だけで作れるカジキマグロの甘酢あん
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電子レンジで加熱して混ぜるだけ、簡単カジキマグロの甘酢あんかけ。シリコンスチーマーでワンポット調理&洗いモノも1つ!
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■材料
カジキマグロ切り身 : 1パック
スナップエンドウ : 適量
プチトマト : 適量
アーモンド : 適量
蓮根 : 適量
しめじ : 適量
ブロッコリー : 適量
片栗粉 : スプーン1杯
水 : スプーン2杯
お酢 : スプーン1杯
ケチャップ : スプーン3杯
塩コショウ : 適量
いちごジャム : 隠し味
顆粒の鶏ガラ : スプーン1/4
■手順
手順 1 : シリコンスチーマーにカジキマグロ、野菜を入れて500Wで3分チン
手順 2 : チンした材料の中に「水溶き片栗粉以外の材料」を全部入れて混ぜる
手順 3 : 500Wで10秒加熱したら取り出して水溶き片栗粉を少量入れて混ぜるを繰り返す
手順 4 : 全体にトロミがついたらアーモンドを混ぜて完成
■アレルゲン