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白身魚と茄子の味噌マヨチーズ焼き

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4人分

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【1人当たり】エネルギー:195kcal たんぱく質:17.2g 脂質:10.2g 塩分:1.5g 野菜量:130g

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■材料

白身魚 : 4切れ
なす : 中4本
パプリカ : 1/2個
味噌 : 大さじ1
マヨネーズ : 大さじ2
ピザ用チーズ : 80g
万能ねぎ : 適量

■手順

手順 1 : 味噌とマヨネーズを混ぜる
手順 2 : なすとパプリカは乱切りにする
手順 3 : アルミホイルに2と魚を並べて包み、オーブントースターで20分焼く
手順 4 : 魚に火が通ったら、アルミホイルを開け1をぬり、チーズをかけて焼く(ホイルは開けたまま)
手順 5 : チーズが溶け焼き色がついたら、小口切りにした万能ねぎをちらす

■アレルゲン