タイトル
取り分け。ポテトグラタン。
キャッチ
大人2人、子ども1人、離乳食完了期1回分
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家族みんなでポテトグラタンいかがですか？
調理時間
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■材料
★ホワイトソース :
★バター : 30グラム
★小麦粉 : 大さじ3
★豆乳又は牛乳 : 300ml
じゃがいも : 2個
厚切りベーコン : お好み
とろけるチーズ : お好み
■手順
手順 1 : ホワイトソースを作る。
バターを溶かして、そこに小麦を入れ混ぜる。少しずつ豆乳、牛乳をいれてダマにならないように混ぜる。
手順 2 : ほどよいとろみで止めて、離乳食完了期用にここでとる。残りにお好みの塩を入れ味付け。
手順 3 : じゃがいもは皮をむいて1センチくらいの厚さに切って、チンする。
ベーコンをお好みの厚さに切って、ホワイトソースに混ぜる。
手順 4 : ホワイトソース、じゃがいもの順に重ねて、最後にチーズを乗せてこんがりするまで焼いたら完成！！
■アレルゲン
【乳】,【小麦】,【いか】