タイトル
万能！かじきのフレッシュトマトソースかけ
キャッチ
2人分
コメント
万能トマトソースだから、かじき以外にも何でも合います♪*フレッシュトマトの甘味と酸味が美味しいソースになってます*♡
調理時間
写真
ロゴ
■材料
かじき : 2切れ(166グラム)
片栗粉 : 大さじ１
オリーブオイル : 小さじ2
ミニトマト : 5～6個
☆トマトケチャップ : 大さじ3
☆レモン汁 : 大さじ１
☆チューブニンニク : 小さじ1/2
☆塩 : ひとつまみ
☆ドライパセリ : ひとつまみ
■手順
手順 1 : かじきの水分をキッチンペーパーで拭き取り、片栗粉をまぶす。
手順 2 : フライパンにオリーブオイルを中火に熱し、①を並べ焼く。両面焼き色がつくまで焼く。(写真くらいに)
手順 3 : 焼いている間に
ミニトマトのヘタを取り
1センチの角切りにする。
☆印と混ぜ合わせる。
手順 4 : お皿にかじきを盛り付け
③のトマトソースをかける。
■アレルゲン