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とっても簡単！アジのぬか漬け
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アジをぬか漬け！？とビックリするかもしれませんがとっても簡単で美味しいですよ！
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■材料
アジ : 適量
ぬか床 : 適量
■手順
手順 1 : ぬか床を用意してください。ここが一番ハードル高いかもしれませんが、S&Bのぬか床が安くて簡単！
手順 2 : アジを三枚におろします。私は毛抜きで骨も抜いています。
手順 3 : 三枚におろしたアジをぬか床に埋めます。
手順 4 : 好きなだけ漬けてください笑。翌日から1週間ぐらいで試しましたが私は3日目ぐらいが好みです！
手順 5 : ぬか床から出したら水洗いでぬかを流し、キッチンペーパーで水気を拭き取る。（その後グリルなどで十分な加熱をする）
手順 6 : 刺身のように切っても盛り付けてできあがり。生姜醤油をかけて食べたり、酢飯に乗せてどんぶりにしても美味してですよ！
■アレルゲン