タイトル
簡単&感動☆魚の保存
キャッチ
ひと切れ分
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挟むだけなので、キッチンペーパーより簡単で手間いらず。
調理時間
写真
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■材料
魚の切身 : ひと切れ
無漂白コーヒーフィルター : 1枚
■手順
手順 1 : 魚の水分を拭き取る時、普通はキッチンペーパーですが…。
手順 2 : コーヒーフィルターに挟みます。
写真はサバの片身の1/2です。
手順 3 : キッチンペーパーより水分を吸収してくれるように思います。
保存する場合は、このままフリーザーバッグに入れます。
■アレルゲン