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辛い!白身魚のチリカレー焼き♫

キャッチ

4切れ分

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淡白な白身魚をカレー粉プラスチリパウダーでパンチのある味にしました^ ^お好みでマヨプラスで♫

調理時間


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■材料

鱈 : 4切れ
酒(下味用 : 大2
塩胡椒(下味用 : 多め
:
★片栗粉 : 大さじ4
★カレー粉 : 大さじ2
★チリパウダー : 小さじ1〜

■手順

手順 1 : 一切れを三等分位にきり、酒と塩胡椒に10分位つけておきます。★の粉類はボールに入れ、ぐるぐる混ぜ、綺麗に混ぜ合わせておく
手順 2 : 10分後、★をまんべんなくつけて、多めに油をひいたフライパンで揚げ焼きします。
手順 3 : 両面焼いたら完成です。お好みで、マヨネーズをつけても美味しいです^ ^チリパウダーはお好みで増やして下さい

■アレルゲン