タイトル
簡単！ぶりの照り焼き
キャッチ
3人分
コメント
美味しすぎて子供がお皿を舐めていました。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
ブリの切り身 : 3切れ
塩 : 少々
サラダ油 : 大1/2
調味料 :
砂糖 : 大1
醤油 : 大1
みりん : 大1
生姜チューブ : 3cm
■手順
手順 1 : ブリの切り身を室温に戻しておく。ブリの両面に塩を少々振り、5分置き、キッチンペーパーで水気を取る。
手順 2 : フライパンにサラダ油をひき、片面を4分くらい焼き、もう片方を2分くらい焼いて一度取り出す。フライパンの油を拭き取る。
手順 3 : 調味料を入れて中火で煮立て、とろみがついてきたらブリを戻し入れ、絡めて出来上がり。
■アレルゲン