タイトル
ブリの味噌漬け焼き
キャッチ
2人分
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材料2つだけ!魚嫌いの人も味噌漬けにすると美味しいと食べてくれます。お弁当にもいいですよ。
調理時間
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■材料
ブリの切り身 : 2枚
味噌 : 適量
■手順
手順 1 : ブリの切り身を水洗いし、キッチンペーパーで水気を拭く。
手順 2 : 清潔なビニール袋にブリと味噌を適量入れ、ビニールの上から全体に味噌が行き渡るようになじませる。
手順 3 : 冷蔵庫で1日~2日ほど寝かせる。
手順 4 : 味噌を洗い流し、キッチンペーパーで水気を拭く。
手順 5 : クッキングシ−トを敷いたフライパンに味噌漬けのブリを並べて両面焼く。(片面5分ずつくらい)
■アレルゲン