いわし鰯の竜田揚げトマトソース QC

トマトソースをかけてさっぱり食べる竜田揚げ！イワシでも、アジでもなんでも美味しいです！

■材料

トマトソース :
有機カットトマト缶 : 400cc
塩 : 小さじ1/2
はちみつ : 大さじ3
すりにんにく : 1かけ分
ハーブソルト : 大さじ2
鰯 : 4切れ
塩胡椒 :
片栗粉 :

■手順

手順 1 : 小ソースぱんにトマトソースの材料を全て入れ、煮込む。味を見て、足りないものを足す。
手順 2 : 鰯はよく洗い、水気を切つたら塩胡椒を強めに降って片栗粉をまぶして IR170°で少しの油でカリッとあげる。
手順 3 : トマトソースをかけて完成！