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簡単!フライパン⭐サバの味噌煮

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2人分

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簡単フライパンでサバの味噌煮ができます(^-^)♪

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■材料

サバ : 2切れ
生姜 : 少々
砂糖 : 大さじ2
醤油 : 大さじ2
お酒 : 少々
味噌 : 大さじ2~3

■手順

手順 1 : サバに十字に切り口をいれて、火が通りやすくする。 沸騰したお湯をかけて、臭みをとる。
手順 2 : 生姜は、お好みの大きさに切る。 フライパンに、砂糖、醤油、お酒を居れて煮たったら、サバと生姜を入れる。
手順 3 : 落し蓋をして、5分~10分位煮込む。 火を止めて、味噌をいれて、また3分位煮込んで完成!

■アレルゲン