さんまの竜田揚げ☆

さんまを竜田揚げにしました♩

■材料

さんま : 2〜3本
☆酒 : 大さじ1
☆みりん : 大さじ1
☆醤油 : 大さじ2
☆しょうが(チューブでok) : 3センチ
片栗粉 : 適量

■手順

手順 1 : さんまを三枚下ろしにし、三等分にする。ポリ袋に入れる。
手順 2 : ☆の調味料を全てポリ袋に入れる。 30分くらい放置する。
手順 3 : 片栗粉をつけて、フライパンに多めの油を入れて揚げ焼きにする。
手順 4 : カラッと揚がったら完成！！