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電子レンジでサバの味噌煮
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電子レンジでサバの味噌煮を作ります。針生姜太過ぎました。(^_-)-☆
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■材料
サバ(二枚おろし) : 3/4本
生姜(薄切り) : 1/4片
生姜(針生姜) : 1/4片
味噌 : 大さじ2
砂糖(上白糖) : 大さじ1
みりん : 小さじ１
醤油 : 小さじ１/2
■手順
手順 1 : 生姜の皮を取り、千六本に切り水に放す。
手順 2 : 生姜を薄切りにする。
手順 3 : サバに十字の切れ目を入れる。
手順 4 : 電子レンジ対応容器に、味噌、砂糖、みりん、醤油を入れて混ぜる。
手順 5 : 4.に2.と3.を入れて、調味料をサバに浸す。
手順 6 : 5.に蓋又はラップして、電子レンジで600Wで8分加熱する。
手順 7 : 6.を皿に盛り、1.の水を取り、上に飾る。
■アレルゲン