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秋の味☆さんまのすり身汁
キャッチ
2人分
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さんまが旬になってきましたね(^-^)さんまの味がでて美味しくなっています!是非今日の夜ご飯に!
調理時間
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■材料
さんまのすり身 : 1パック
油揚げ : 2枚
豆腐(小さめ) : 二丁
味噌 : 適量
ダシ : 適量
■手順
手順 1 : 油揚げを好きな大きさに切ります!
私は4等分にし3角の形に切りました△
手順 2 : ・沸騰したお湯に、一口サイズに丸めたすり身を入れます!
・2分茹でます
手順 3 : ・2分過ぎたら油揚げを入れます
・味噌を好きな量入れます(味の濃さが別れるので)
・ダシ加えて深みを出します
手順 4 : 次に豆腐を縦と横に4等分にし小さくします
※煮崩れしないように、豆腐は最後に入れます
軽くグツグツさせたら完成です!
■アレルゲン