タイトル
魚とお酢のさっぱり煮
キャッチ
コメント
夏でもさっぱり食べられるお酢のさっぱり煮です。シンプルな煮物が一番美味しい!
調理時間
写真
ロゴ
■材料
お酢 : 100cc
お水 : 100cc
にんにく : ひとかけ
しょうが : 親指大
だしの素 : 1袋
お好きな魚 : 250g
■手順
手順 1 : 小鍋にお酢と水を入れて中火にかける。魚は骨付きのままぶつ切りに。
手順 2 : ニンニクとしょうがを薄切りにして1の鍋に入れて、ひと煮立ちさせる。
手順 3 : 火を弱めたらだしの素を加えて軽く混ぜ、そこへぶつ切りにした魚をいれる。
手順 4 : 魚に火が通るまで蓋を少しだけずらして中火で煮込んだら完成!!!
■アレルゲン