タイトル
麺つゆだけで！梅しそチーズ鰯の卵とじ丼☆
キャッチ
2人分
コメント
味付けはほんの少しのめんつゆだけ！定番梅シソのコンビに、とろ〜りチーズと卵でまろやかに♪お手軽だけど絶品丼です♡
調理時間
写真
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■材料
いわしの蒲焼き缶 : 1缶
梅(種をのぞいて叩く) : 2個
大葉(太めの千切り) : 5枚
めんつゆ : 大さじ3
ピザチーズ : 50g
卵 : 2個
好みで小葱や刻み海苔 : 適量
■手順
手順 1 : フライパンに油少々を熱し、いわし蒲焼き缶を汁ごと入れる。
梅干し、大葉、めんつゆも加える。
手順 2 : 卵を溶き、①が煮立ったらフライパンに入れる。
続けてピザチーズも加えて蓋をし、卵が半熟ぐらいになったら火を止める。
手順 3 : 器にご飯を盛り、②をかける。
好みで小葱や刻み海苔をかけて出来上がり！
■アレルゲン
【卵】,【かに】