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めちゃ簡単なカレイの煮付け
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とっても簡単にお煮付けを作りたかったので。
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■材料
カレイ : 2枚
水 : 150cc
酒 : 大さじ2
砂糖 : 大さじ2
みりん : 大さじ2
醤油 : 大さじ2
生姜 : 適量
■手順
手順 1 : フライパンに水、酒、砂糖、醤油、みりん全て入れて沸騰したら細切りにした生姜とカレイを皮を下にして10分、アルミなどで→
手順 2 : 鍋蓋をして煮る。
裏返して10分煮たら完成！
仕上げに少し残しておいた生姜を乗せると見た目もgood！
手順 3 : 少し甘め、優しめな味付けなのでお好みでお醤油など足すといいと思います。
■アレルゲン