タイトル
博多名物の胡麻サバ風★アジやハマチでOK
キャッチ
4人分
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胡麻サバ食べたいけど生食できるサバはなかなか手に入らないって人はぜひお試しを！簡単だけど絶品です♡
調理時間
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■材料
刺身用のアジやハマチなど : 1サク
青ネギ : 適量
タレ :
めんつゆ : 大さじ1.5
しょうゆ : 大さじ1.5
みりん : 大さじ2
すりゴマ : 大さじ5〜
■手順
手順 1 : 深めの器にタレを合わせておく。
手順 2 : ハマチやアジは5ミリの厚さにスライス。①に入れてタレが行き渡るように混ぜる。ラップをして冷蔵庫で30分〜2時間くらい。
手順 3 : 小口切りにした青ネギをのせて完成♪
ワサビを添えて食べてください。
そのままでも、ごはんにのせても！
お茶漬けも絶品！！
■アレルゲン