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簡単!白だしDE秋刀魚の炊き込みご飯♪
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旬の秋刀魚の香ばしい脂と旨みたっぷりの炊き込みご飯♪白だしだから簡単にできちゃいますよ♪この秋に、是非、作ってみてね♪
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■材料
米 : 1合
秋刀魚の塩焼き : 1尾
生姜 : 5g程
☆白だし : 炊き込みご飯1合分の量
☆酒 : 大さじ1杯
水 : ☆と合わせて1合の目盛りまで
青ネギ(小口切り) : 適量
白ゴマ : 適量
酢橘(あれば) : 適量
■手順
手順 1 : 尾頭・内臓付きの秋刀魚の塩焼きを用意してね♪もしよかったら私のレシピも参考にしてね♪
レシピID : 5249724
手順 2 : 生姜は粗く千切りにしてね♪
手順 3 : 白だし製品に表示してある炊き込みご飯を炊く際の分量を参考にしてね♪ちなみにこの製品は1合25ccだよ♪
手順 4 : 研いで30分ほどザルにあけておいたお米を釜に入れ、☆を加え1合の目盛りまで水を足し1と2を載せたら炊飯ボタンをぽちっと♪
手順 5 : 炊き上がったら、一旦、秋刀魚だけを取り出しね♪骨から身をはずしてご飯に戻したら軽くほぐして、さっくりかき混ぜてね♪
手順 6 : 5を器に盛り付け、青ネギと白ゴマを振りかけたら出来上がり♪酢橘を振りかけると爽やかさが加わりさらに美味しくなるよ♪
■アレルゲン