タイトル
塩さば・さつまいも・エリンギの一気蒸し
キャッチ
３人分
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蒸し器で一気に本日のおかずを。蒸しエリンギの意外なおいしさ♪にびっくりです。
調理時間
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■材料
塩さば : ３枚
さつまいも : 1本
エリンギ : 3-4本
ポン酢しょうゆ : 一人分大さじ１
大根おろし : 適量
■手順
手順 1 : さつまいもは斜めに1㎝幅に切ります。
手順 2 : エリンギは5㎜位の幅に切ります。
手順 3 : 水を注いだ蒸し器にクッキングシートを敷き
手順 4 : 塩さば・さつまいも・エリンギを並べます。
手順 5 : 蓋をして火をつけ加熱、蒸気が上がってから10分蒸し、そのまま冷まします。
手順 6 : 冷めたら盛り付けます。
塩さばに大根おろしを乗せ、エリンギ・さつまいもにポン酢しょうゆをかけ、できあがり。
■アレルゲン
【さば】