焼きブリの中華ソースがけ

2人分

焼いたブリに甘辛の中華ソースがけにしました(^-^)

■材料

ブリ切り身 : 2切れ
酒 : 大さじ1
★醤油 : 大さじ1半
★ごま油 : 大さじ1
★白ごま : 大さじ1
★コチュジャン : 小さじ半

■手順

手順 1 : ★の調味料を合わせてよく混ぜておきます
手順 2 : ブリをお皿に入れてお酒を掛けてラップして20分おきます
手順 3 : 焼けたブリをお皿に移し熱々のうちに★のタレを掛けます

【ごま】