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キャンプ飯♡鯖と野菜のトマト煮込み
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4人分
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鍋に入れて煮込むだけ♡アウトドアにもお勧めなヘルシー料理！
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■材料
鯖 : 4〜6切れ
玉ねぎ : 1個
茄子 : 1本
パプリカ : 1個
人参 : 1本
トマトジュース : 600ml
塩コショウ : 少々
ハーブ : 適量
生姜＆ニンニク : 各1かけ
■手順
手順 1 : 鯖の切り身に塩をふっておく。
手順 2 : 野菜は食べやすい大きさにcutする。玉ねぎはざく切り。
生姜＆ニンニクはスライス。
手順 3 : 鍋にトマトジュースと生姜＆ニンニクを入れ火にかける。フツフツしてきたら野菜と塩（分量外）を加える。
手順 4 : 鯖を皮を下にして鍋に入れ、ハーブも加え蓋をして15分ほど煮込む。
手順 5 : 全体に火が通ったら塩コショウで味を整え出来上がり！
■アレルゲン