マグロステーキ

お子様も好きな味かと思います。ご飯もお酒も進みますよ！

■材料

オリーブ油 : 適量
ニンニク : 1片
マグロ : 2(柵)
〜漬けタレ〜 :
すりおろしニンニク : 1センチ
麺つゆ : 大さじ3
砂糖 : 小さじ1
塩、こしょう : 少々

■手順

手順 1 : つけだれの調味料を全て混ぜマグロを半日漬けておく。
手順 2 : ニンニクをスライスしオリーブ油で炒め、カリッとしたら出しておく。
手順 3 : そこに漬けたマグロを入れ両面焼く。
手順 4 : お皿に移し、ニンニクを乗せたら完成。