タイトル
鯖缶パスタ
キャッチ
一人分
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残り野菜が大集合。アンチョビの代わりに鯖缶
調理時間
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■材料
鯖缶の鯖 : 少し
セロリ : 1/3本
えのき : 1/4株
ネギ青いところ : 1本
パスタ : 150g
塩胡椒 : 適量
カボス : 1個
めんつゆ : 大さじ3
■手順
手順 1 : 冷蔵庫のあり合わせかき集めます。こんな感じに切りました。
手順 2 : パスタはレンチンで茹でておきます。
手順 3 : 鯖は少なめ。アンチョビと思えばこのくらいでも丁度です。
手順 4 : 全部一緒にオリーブオイルで炒めます。
手順 5 : 茹で上がったパスタ投入。めんつゆ大さじ3杯。加えてあえます。
手順 6 : 盛り付けて終わり。ではなく、目に見えないけどカボス一個を絞りました。セロリとカボスの香りがいい!
■アレルゲン