タイトル
なすとサバ味付け缶のくたくた煮
キャッチ
４人分
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なすとサバ味付け缶で作った、くたくた煮です。簡単にでき、作りおきにもおススメです♪
調理時間
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■材料
なす : ４本
サバ味付け缶 : １缶
水 : １カップと1/2カップ
砂糖 : 大さじ２
みりん : 大さじ２
醤油 : 大さじ１
ごま油 : 大さじ２
■手順
手順 1 : なすはヘタを切り落としたら、乱切りにする。
手順 2 : お鍋に油をひき、火に掛ける。油が温まったら１のなすを炒める。
手順 3 : 全体に油が回ったら、サバ味付け缶を汁ごと、分量の水、砂糖、みりん、醤油を入れ、蓋をして弱火～中火で15分くらい煮る。
手順 4 : なすがくたくたになっていたら出来上がり。火を止め、一度冷ます。
■アレルゲン
【ごま】