冷凍のまま!!さばの甘辛煮

人数分

冷凍してたさば。急遽使いたいとき、解凍するのが面倒!!そのままざっくりといってみよう！

■材料

冷凍塩さば : 人数分
☆醤油 : 100mmくらい
☆酒 : 50mmくらい
☆砂糖 : 大さじ3くらい
☆しょうがチューブ : 0.4本ぐらい
☆水 : さばが浸かるくらい

■手順

手順 1 : ☆を沸騰させたら弱火から中火で冷凍さばを煮る
手順 2 : 煮る時間は20分程で出来上がり!! 染み込みがほしいなら冷ました状態で放置して…… 食べる前に再加熱!!

【さば】