鱈としめじのバター醤油炒め

３人分

もう1品欲しいときに♪簡単、早い、味がブレずに出来ます☆

■材料

鱈(白身魚ならなんでも) : ２切
しめじ(キノコ類) : １房
塩コショウ : 適量
醤油 : 適量
バター(ﾏｰｶﾞﾘﾝ) : 適量

■手順

手順 1 : しめじをバターorマーガリンで軽く炒めます
手順 2 : 骨を取った鱈を適当にほぐして入れます(木ベラ等で大きさ調整するので、最初に切らなくてもOK)。
手順 3 : 火が通ったら塩コショウ、醤油で味付け。味付けはお好みで♥️ パセリをふりかけて完成!!