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イワシの簡単!香草オリーブ焼き
キャッチ
4人分
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イワシ好きにも、イワシの臭みが苦手な方にも◎手間なくサッと作れるので魚の缶詰買わなくてもいい具合です。
調理時間
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■材料
イワシ : 適量
ローズマリー : 適量
バジル : 適量
塩 : 適量
■手順
手順 1 : オリーブオイルを引いたフライパンを温める。
手順 2 : 中強火にしてイワシをフライパンに並べ、焼き目がついたらイワシをひっくり返す。
手順 3 : 中火にして塩、ローズマリー、バジルを振りかける。だいたいでよい。
イワシをひっくり返し、味を馴染ませる。
手順 4 : 蓋をして中弱火で10分ほど火にかける。
*火加減は適宜調整してください。
手順 5 : 出来上がり。
■アレルゲン