タイトル
マグロとほうれん草の炒め物
キャッチ
1人分
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調味料の量にもよりますが、マグロに味が染み込んでご飯が進むおかずです！わさびと生姜を使用しましたが他の調味料でもOK!
調理時間
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■材料
わさび : 適量
生姜 : 適量
ほうれん草 : 2束
マグロの切り身 : 好きな分
オリーブオイル : 適量
醤油 : 適量
■手順
手順 1 : マグロの切り身を1口サイズに切り、醤油、生姜、わさびを混ぜたものに漬け込んでおく
味がしみるように何分か置きに和え直す
手順 2 : ほうれん草を4cmくらいずつの長さで切る
手順 3 : 先程切ったほうれん草をオリーブオイルと一緒に炒める
手順 4 : ほうれん草火が通ってきたら漬けておいたマグロをタレごとフライパンに入れる
手順 5 : マグロに火が通るまで炒める
手順 6 : 完成！
■アレルゲン