タイトル
鯛めし
キャッチ
だいたい3人分
コメント
見て美味し！食べて美味し！釣り仲間に自慢する為に作りました。
調理時間
写真
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■材料
真鯛 : 小2〜3枚
昆布 : 小1枚
生姜 : 1かけ
塩 : 適量
醤油 : 適量
■手順
手順 1 : 真鯛を探しに行く！
手順 2 : 3枚に下ろす！
手順 3 : サク取りして骨を回避！
手順 4 : アラで出汁を取る！
水、酒、生姜
旨味が出たら塩、醤油でそのまま飲めないくらい濃い目に味付け！
手順 5 : 米を研ぎ分量の出汁を入れ塩焼きした真鯛と昆布を投入！
手順 6 : ポチッとな！
手順 7 : 炊き上がりに針生姜を投入して完成！
■アレルゲン