保存もOK! 白飯にピッタリいわしそぼろ

約2人分

甘辛な味付けはご飯がススム！いわしのつみれが食べやすくなり、作り置きおかずになりました。お豆腐やトーストに乗せても◎

■材料

山上蒲鉾店のこだわりいわしつみれ : 2パック
小松菜 : 2束
玉ねぎ : 小1／2個
しょうゆ : 大2
きび砂糖 : 大1,5

■手順

手順 1 : 小松菜、玉ねぎは細かく刻む。いわしつみれは押しつぶしペースト状態にする。
手順 2 : 調味料もすべて合わせて耐熱ボウルに入れ500Wレンジで2:30加熱する。
手順 3 : 加熱後、汁気が全体になじむように混ぜて粗熱が取れたら保存容器へ。