タイトル
さんまの生姜煮。(電気圧力鍋35分)
キャッチ
呼び容量2リットルの電気圧力鍋使用
コメント
脂がのったさんまを骨ごとパクパク食べられる嬉しい一品♪調理も簡単!スタートボタンを押したら、あとは電気圧力鍋におまかせ☆
調理時間
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■材料
さんま : 3尾
煮汁 :
水 : 50cc
しょうゆ : 大さじ1
砂糖 : 大さじ3
酒 : 大さじ1と1/2
みりん : 大さじ1/2
しょうが : 20g
■手順
手順 1 : さんまの頭と尾を切り落して内臓を取り出し、水で流して洗う。
手順 2 : 1のさんま1尾を、5等分に切る。
手順 3 : しょうがは皮付きのまま水でよく洗い、細切りにする。
手順 4 : 電気圧力鍋の内なべに、煮汁の調味料・3のしょうがの細切りの半量を入れて混ぜる。
手順 5 : 4の内なべに2のさんまを入れ、3の残りのしょうがの細切りを上にのせる。
手順 6 : 5の内なべを本体にセットし、ふたを閉めて圧力をかける時間を35分にセットする。
手順 7 : 電気圧力鍋のスタートボタンを押し、加圧終了音が鳴ったら圧力表示のピンが下がるまで待ち、その後ふたを開ける。
手順 8 : ※さんまの生姜煮は、ふた付きの保存容器に入れて冷凍保存も出来ます。
召し上がる際は、電子レンジで加熱してください。
手順 9 : ◆ガスコンロで使う圧力鍋で作るレシピ
『骨まで食べられる!さんまの生姜煮~圧力鍋』
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手順 10 : ◆電気圧力鍋レシピ
『豚の角煮。(電気圧力鍋10分+20分)』
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手順 11 : 『豚ばら巻き厚揚げ角煮風(電気圧力鍋5分)』
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手順 12 : 『鶏むね肉のさっぱり煮。(電気圧力鍋6分)』
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手順 13 : 『鶏むね肉チャーシュー。(電気圧力鍋6分)』
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手順 14 : 『鶏ハム☆サラダチキン。(電気圧力鍋2分)』
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手順 15 : 『マーボー豆腐。(電気圧力鍋3分)』
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手順 16 : 『さんまの甘露煮。(電気圧力鍋35分)』
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※骨ごと食べられます。
手順 17 : 『いわしの甘露煮。(電気圧力鍋35分)』
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※骨ごと食べられます。
手順 18 : 『いわしのさっぱり煮。(電気圧力鍋35分)』
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※骨ごと食べられます。
手順 19 : 『具だくさん!豚汁。(電気圧力鍋5分)』
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手順 20 : 『切り干し大根の煮物。(電気圧力鍋3分)』
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手順 21 : 『筑前煮。(電気圧力鍋5分)』
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手順 22 : 『おでん。(電気圧力鍋11分)』
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手順 23 : 『厚揚げの煮物。(電気圧力鍋5分)』
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手順 24 : 『豚ばら★肉じゃが。(電気圧力鍋6分)』
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手順 25 : 『さつま芋と厚揚げの煮物(電気圧力鍋5分)』
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■アレルゲン