タイトル
いわしの生姜煮。（電気圧力鍋35分）
キャッチ
呼び容量2ﾘｯﾄﾙの電気圧力鍋使用
コメント
生姜が効いた甘辛い味★骨ごとパクパク食べられるので、小さいお子さまやお年を召した方にも、食べて頂きやすい魚料理です♪
調理時間
写真
ロゴ
■材料
いわし(10cm位のもの) : ３０尾
煮汁 :
水 : １００cc
しょうゆ : 大さじ３
砂糖 : 大さじ６
酒 : 大さじ３
みりん : 大さじ１
生姜 : ４０ｇ
■手順
手順 1 : いわしの頭を切り落し、内臓を取り出して水で洗う。
（※うろこが残っていれば、取り除く。）
手順 2 : しょうがは皮付きのまま水でよく洗い、細切りにする。
手順 3 : 電気圧力鍋の内なべに、煮汁の調味料･２のしょうがの細切りの半量を入れて混ぜる。
手順 4 : ３の内なべに１のいわしを入れ、２の残りのしょうがの細切りを上にのせる。
（※いわしは重なって入っています。）
手順 5 : ４の内なべを本体にセットし、ふたを閉めて圧力をかける時間を35分にセットする。
手順 6 : 電気圧力鍋のスタートボタンを押し、加圧終了音が鳴ったら圧力表示のピンが下がるまで待ち、その後ふたを開ける。
手順 7 : ※いわしの甘露煮は、ふた付きの保存容器に入れて冷凍保存も出来ます。
召し上がる際は、電子レンジで加熱してください。
手順 8 : ◆ガスコンロで使う圧力鍋を使って作るレシピ
『骨も食べられる！いわしの甘露煮～節分にも』
（ID:4654490）
手順 9 : ◆電気圧力鍋レシピ
『豚の角煮。（電気圧力鍋10分+20分）』
（ID:5270725）
手順 10 : 『豚ばら巻き厚揚げ角煮風（電気圧力鍋5分）』
（ID:5284175）
手順 11 : 『鶏むね肉のさっぱり煮。（電気圧力鍋6分）』
（ID:5274310）
手順 12 : 『鶏むね肉チャーシュー。（電気圧力鍋6分）』
（ID:5279843）
手順 13 : 『鶏ハム☆サラダチキン。（電気圧力鍋2分）』
（ID:5288209）
手順 14 : 『マーボー豆腐。（電気圧力鍋3分）』
（ID:5281370）
手順 15 : 『さんまの甘露煮。（電気圧力鍋35分）』
（ID:5300511）
※骨ごと食べられます。
手順 16 : 『さんまの生姜煮。（電気圧力鍋35分）』
（ID:5270201）
※骨ごと食べられます。
手順 17 : 『いわしのさっぱり煮。（電気圧力鍋35分）』
（ID:5278569）
※骨ごと食べられます。
手順 18 : 『具だくさん！豚汁。（電気圧力鍋5分）』
（ID:5278515）
手順 19 : 『切り干し大根の煮物。（電気圧力鍋3分）』
（ID:5270197）
手順 20 : 『筑前煮。（電気圧力鍋5分）』
（ID:5280545）
手順 21 : 『おでん。（電気圧力鍋11分）』
（ID:5284183）
手順 22 : 『厚揚げの煮物。（電気圧力鍋5分）』
（ID:5292795）
手順 23 : 『豚ばら★肉じゃが。（電気圧力鍋6分）』
（ID:5297282）
手順 24 : 『さつま芋と厚揚げの煮物（電気圧力鍋5分）』
（ID:5308399）
■アレルゲン