タイトル
鮪のカマトロさっぱりポン酢和え
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1人分
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鮪のカマが安かった。焼こうかと思ったらカマトロが、削ぎ取れたので1品。
調理時間
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■材料
鮪のカマトロ : 50g
生姜 : 1片
ねぎ : 1/4本
しその実 : 3本分
ポン酢 : 適量
ワサビ醤油 : 適量
■手順
手順 1 : カマからトロ身をとり1cm程度にカット。
1分茹で、水で晒す。
手順 2 : ねぎ、生姜、しその実の刻みを用意。
手順 3 : 1,2を混ぜ混ぜして、ポン酢、ワサビ醤油を和えれば出来上がり。
■アレルゲン