タイトル
全粒粉入り黒糖豆乳スコーン☆
キャッチ
コメント
オーブンを予熱せずに簡単にトースターで焼けちゃいます☆さっくり美味しい！
調理時間
写真
ロゴ
■材料
薄力粉 : 100g
全粒粉 : 50g
ベーキングパウダー : 5g
黒糖 : 25〜30g
塩 : ひとつまみ
お好きなオイル : 25g
豆乳 : 50g
■手順
手順 1 : 薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩をボウルに入れて菜箸で混ぜる。(菜箸の方がくっついても取りやすいです)
手順 2 : 1にお好きなオイルを入れて混ぜ、ポロポロとして来たら豆乳を入れて更に混ぜる。
手順 3 : ある程度混ざったら、手で捏ねてまとめる。
手順 4 : クッキングシートの上に出して、3cmほどの厚さに整える。
手順 5 : カード、または包丁で食べやすい大きさに切る。(スコーンがふんわりさっくり美味しい秘密は、切った層に触らない事！)
手順 6 : シートごとトースター用のプレートに乗せて、12〜15分ほど焼く。
手順 7 : 途中焦げそうになったら、上にアルミホイルをふんわり乗せる。
手順 8 : 我が家のトースターは860w。5分くらいで焦げ目がつき始めるので、アルミホイルを乗せます。15分がちょうど良いです☆
■アレルゲン
【乳】