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鯖の水煮の味噌汁
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2〜3
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お出汁をとるのが面倒な時に、試してみてください。
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■材料
鯖の水煮缶 : 1缶
水 : 300ml
じゃが芋 : 1個
人参 : 1/2本
キャベツ : 1、2枚
味噌 : 適量
刻みネギ : 適量
※お好みの野菜や具材でもどうぞ :
■手順
手順 1 : 小鍋に水と鯖の水煮とじゃが芋や人参等の火の通りに少し時間のかかる材料を入れて火にかける
手順 2 : じゃが芋や人参が柔らかくなってきたら、キャベツを手で千切るか、ハサミで切って入れ少し煮込む
手順 3 : 一度火を止め味噌を溶き入れる
手順 4 : 食べる直前に再度火を入れ、お椀によそったらネギを散らして完成！
■アレルゲン