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サンマの炊き込み三十三雑穀米ごはん
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４人分
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サンマときのこ／しめじと一緒に★雑穀米の簡単炊飯器炊き込みごはんです
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■材料
三十三雑穀米 : 45g
米 : 2合
サンマ : 2尾
ニンジン : 1/2本
しめじ : 1袋
生姜（サンマ下処理用と炊飯用） : 適量
しょうゆ : 小さじ2
酒 : 大さじ2
出汁 : 2合分の量（約450ml）
薬味ねぎ(飾り用) : 適量
すだち(飾り用) : 適量
■手順
手順 1 : サンマは頭／腹／腹／尻尾と4つにぶつ切りにし、腸を取り、すりおろした生姜と酒で洗う。
手順 2 : 下処理したサンマをグリルで両面を焼く。
手順 3 : 炊飯器に米2合を入れ洗う。
雑穀米を45g入れ、出汁じる（450mlを目安に）2合炊きメモリまで入れる。
手順 4 : しょうゆ・酒をいれかき混ぜる。
手順 5 : 短冊切りにしたニンジンを米の上にまんべんなく広げ入れ、しめじ・輪切り生姜も入れる。
手順 6 : その上に焼いたサンマを並べていく。
手順 7 : 炊飯器のスイッチを入れて完成。
薬味ねぎやすだちを入れて彩りよくするのもおススメです。
手順 8 : すべて国産素材★三十三雑穀米を使用したレシピです。
■アレルゲン