タイトル
ご飯のとも！さんまの蒲焼きハーブソルト
キャッチ
3～4人分
コメント
シンプル一番！簡単ハーブソルト蒲焼きです。2歳の娘もごはんに混ぜてモリモリ食べます。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
さんまを開いたもの : ３枚
片栗粉 : 適量
オリーブオイル : 大さじ２
ハーブソルト : 適量
■手順
手順 1 : さんまはすでにお店で開きにしてもらってます。
片面に片栗粉を軽く振ります。
手順 2 : フライパンにオリーブオイルをひき、皮を下にして焼いていきます。
薄いので中火、２分くらいでしょうか。加減見てください。
手順 3 : 皮が焼けてきたら、ひっくり返します。
身側は、しっかり焼きます。
手順 4 : このくらいまで。
見た目、蒲焼きになってきたくらいでしょうか。
手順 5 : ハーブソルトを振りかけて、完成です。
ただ焼くだけなので、
レシピという程でもありません(´∇｀)
手順 6 : ひつまぶしみたいにきざんでごはんにのせたり、混ぜたりして食べてます。
いろいろとアレンジ広がりそうです！
■アレルゲン