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鯖の煮付け

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2人ぶん

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店頭に安くて美味し青魚が沢山でまわり10分ですぐ出来る煮魚は、お得で栄養があり是非作って頂きたいです。

調理時間


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■材料

生鯖 : 2切れ
醤油 : 大3
砂糖 : 大3
酒 : 大3
水 : C1
生姜 : 適宜!

■手順

手順 1 : 鍋に分量の水と酒、砂糖、醤油、生姜を入れ火を付ける。
手順 2 : 1を強火にし煮立ったら切身を入れ沸騰させる。
手順 3 : 2を中火の弱火し、落し蓋をして10分程煮る。

■アレルゲン