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カツオの唐揚げ風 残った刺身でお弁当に！
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残ったカツオの刺身をお醤油につけて、唐揚げ風に！揚げないので、忙しい朝にも簡単に出来ます。
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■材料
カツオかマグロ、ブリの刺身 : ２～４切れ
醤油 : 適量
おろしにんにく(チューブで可)) : 小匙１弱
おろし生姜(チューブで可) : 小匙１
片栗粉 : 大匙２
植物油 : 適量
■手順
手順 1 : 残ったカツオの切り身をビニール袋に入れ、大匙１ほどの醤油、おろししょうが、ニンニクをまぶし、冷蔵庫に入れます。
手順 2 : 冷蔵庫からカツオを出します。新しいビニール袋に片栗粉をいれカツオをその袋に入れ、まんべんなく片栗粉をまぶします。
手順 3 : フライパンに多めの油を引き、キツネ色になるまで、片面ずつ焼き、出来上がり！
■アレルゲン