タイトル
簡単☆塩さばで焼き鯖寿司☆
キャッチ
2本分
コメント
簡単☆豪華な焼き鯖寿司♪♪おもてなしにもGood!大葉が香るさっぱり寿司です♪♪
調理時間
写真
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■材料
塩サバ(骨取り) : 半身2枚
酢飯 : 500g
大葉 : 6枚
ごま : 大さじ2
■手順
手順 1 : 酢飯にごまを混ぜる
ラップでつつんで鯖の大きさに形を整える
(もち麦、赤米、黒米入ってますが普通の白米でOK)
手順 2 : ご飯に大葉をのせる
焼いた鯖の粗熱をとってのせる
もう一度ラップに包んでなじませる
■アレルゲン
【ごま】,【さば】